不朽情緣4月13日，廣東省預包裝食物數字標簽試點職責超市擴充舉止正在廣州進行。本次舉止由國度食物安笑危險評估中央、廣東省衛生矯健委員會引導，廣東省食物安笑學會承辦，廣東省民多衛生研商院等協辦。舉止現場，多家企業的數字標簽試點產物鳩合亮相，涵蓋植物油、飲料、乳成品、保健食物等食物種別，輕易消費者舉辦體驗。

　　近年來，群多對食物安笑和養分矯健需求擢升，消費者越發重視閱讀食物標簽，全體知道食物音信，合理揀選食物食品。然而，跟著食物標簽標示音信的增加，受古代標簽版面限定，一面標署名號偏幼等環境，正在必然水平上給消費者獲取食物音信帶來未便食品。

　　為辦理這一痛點，我國啟動了食物數字標簽試點食品，并將廣東納入了試點畛域。國度食物安笑危險評估中央食物安笑尺度研商中央主任朱蕾先容，數字標簽是通過二維碼等表面揭示食物標簽音信，消費者可能通過手機等挪動修立，掃描食物標簽上的二維碼，獲取食物標簽音信。

　　“相較古代標簽，數字標簽沒有標示版面的限定，越發適宜綠色成長理念?！敝炖僬f，消費者可能通過頁面放大、語音識讀、視頻批注等多種效用，更便捷地獲取食物音信，擢升閱讀體驗感與容易性。

　　據知道食品，目前，世界已有60多家企業的130多款產物參加數字標簽試點，涵蓋乳成品、飲料、包裝飲用水、輕易食物、肉成品、植物油、糖果等苛重食物種別，一面產物仍然進入墟市。

　　“有了這個數字標簽，食物吃起來更安定了?！斌w驗現場，市民譚密斯說，食物包裝上的標簽都是星羅棋布的幼字，而數字標簽的頁面有打算，配料、養分因素表等音信有目共見，對食物的過敏原也舉辦了標識，揭示的實質更多，頁面還可能放大，更輕易家里的白叟閱讀。

　　為做好預包裝食物數字標簽試點職責，日前，廣東還發展了相閉食物安世界家尺度的培訓。廣東省衛健委食物處處長李白云說，廣東舉動食物工業古代大省和食物工業大省，要闡發自己工業上風，踐行資源節減理念，擢升研發改進秤諶，各食物企業要踴躍插手數字標簽試點擴充職責，開荒順應墟市需求、饜足消費升級必要的產物和效勞。

　　為確保數字標簽的真實確地向消費者轉達食物音信，國度食物安笑危險評估中央正正在構造修訂的《食物安世界家尺度 預包裝食物標簽公則》（GB7718）食品，將對數字標簽行使規定、請乞降揭示實質舉辦原則，為食物分娩策劃和墟市羈系供應技能憑據。接下來，該中央將廣大搜求食物分娩企業和消費者反應，進一步完美尺度，鞭策數字標簽全體行使。廣東啟動預包裝食物食品數字標簽試點 掃一掃可看食物“身份證”